Κέικ καρπούζι| Τούρτα καρπούζι που θα λατρέψουν τα παιδιά| Ας φάμε κέικ καρπούζι πριν έρθει το καλοκαίρι

1. Αρχικά ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και ξεκινάμε να φτιάχνουμε το κέικ μας. Με ένα μπλέντερ πολτοποιούμε το σπανάκι.
2. Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά για 5 λεπτά.
3. Προσθέτουμε το λάδι και τον πουρέ από σπανάκι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
4. Προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ κοσκινίζοντας και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
5. Δεν φτιάχνουμε καλά τη φόρμα για τάρτα με βούτυρο ή μαργαρίνη για να μην κολλήσει το κέικ.
6. Το ψήνουμε σε ελεγχόμενο φούρνο στους 180 βαθμούς.
7. Θυμηθείτε, ο φούρνος του καθενός είναι διαφορετικός, οπότε ας ελέγχουμε και ας μαγειρεύουμε πάντα.
8. Ας προχωρήσουμε στην πουτίγκα. Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια και το βούτυρο στο ταψί και μαγειρεύουμε.
9. Το ανακατεύουμε συνεχώς για να μην υπάρχουν σβώλοι.
10. Όταν αρχίσει να βγάζει φουσκάλες, σβήνετε τη φωτιά, προσθέτετε το βούτυρο και τη βανίλια και συνεχίζετε το ανακάτεμα.
11. Αφού κρυώσει λίγο το κέικ μας που βγαίνει από το φούρνο, του περιχύνουμε με την κρέμα πριν κρυώσει πολύ.
12. Ας ρίξουμε αυτή τη φορά ένα ποτήρι νερό και τη φρουτώδη σάλτσα μας στην κατσαρόλα μας, περιμένουμε να βράσει ανακατεύοντας.
13. Την περιχύνουμε με το κέικ που ρίξαμε κρέμα όταν κρυώσει.

Ας παρατάξουμε τους τελευταίους μας σπόρους καρπουζιού, σταγόνες μαύρης σοκολάτας. Υπέροχη θέα, τα αρνιά το λατρεύουν. Καλή όρεξη.

Κέικ καρπούζι| Τούρτα καρπούζι που θα λατρέψουν τα παιδιά| Ας φάμε κέικ καρπούζι πριν το καλοκαίρι