Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ πουτίγκας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας φίλοι ???? Μια μέρα ήρθα σε εσάς με μια συνταγή μαλακού κέικ. Όσοι δεν το κάνουν θα το μετανιώσουν ????????.
- Αρχικά βάζουμε στην κατσαρόλα τα υλικά για την πουτίγκα και ανακατεύουμε. Όταν πάρει πηχτή σύσταση, το βγάζουμε από την εστία και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Για την τούρτα? Χτυπάμε τα αυγά, τη βανίλια και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε ξανά. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά.
- Βάζουμε λαδόκολλα στη φόρμα του κέικ σας και ρίχνουμε πρώτα λίγη ζύμη για κέικ και μετά βάζουμε τα φρούτα που κόψαμε σε μικρά κομμάτια. Έβαλα τα φρούτα κατευθείαν στον πάτο, ήταν ωραίο.
- Ρίξτε το υπόλοιπο μείγμα του κέικ πάνω από τα φρούτα σας.
- Βάζετε την πουτίγκα σε ένα σακουλάκι και την αδειάζετε στο κέικ στο σχήμα που θέλετε. Φυσικά, το πασπάλισα και με καρύδια επιπλέον ????????.
- Ψήνουμε σε φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά ελεγχόμενα.
- Όταν βγει, μπορείτε να το πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη και να σερβίρετε.
Συνταγή για κέικ πουτίγκας με φωτογραφία
