Μπριζολάκια κοτόπουλου (μανιτάρια πατάτας)

Ετοιμάζουμε τα υλικά της σάλτσας του κρέατος μας σε ένα βαθύ μπολ και το βρίσκουμε παντού. Το τεντώνουμε μέχρι την ντουλάπα και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα.

Πλένουμε και στραγγίζουμε καλά τα μανιτάρια. Αφήστε το να καθίσει για λίγο σε λεμονόνερο και μετά ξεπλύνετε ξανά.
Καθαρίζουμε και κόβουμε σε κύβους τις πατάτες.
Βάζουμε τα μανιτάρια και τις πατάτες σε ένα βαθύ μπολ και προσθέτουμε τα υλικά της σάλτσας και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια το παίρνουμε σε ταψί και το αφήνουμε να ψηθεί στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10-15 λεπτά.

Μαζεύουμε τα μαγειρεμένα λαχανικά μας στη μέση του ταψιού με τη βοήθεια ενός κουταλιού και τακτοποιούμε γύρω του το κρέας μας. Βάζουμε το φαγητό μας στο φούρνο και το ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά. Όταν το κρέας μας ροδίσει, το φαγητό μας είναι ψημένο. Σερβίρουμε το μαγειρεμένο μας φαγητό ζεστό. ???? ????

Ένα πρακτικό, νόστιμο και υπέροχο γεύμα. Σίγουρα σας προτείνω να το δοκιμάσετε με αυτόν τον τρόπο. ????????
Βάζετε το κρέας σας σε σάλτσα και το ξεκουράζετε για τουλάχιστον 1 ώρα θα κάνει το κρέας πιο απαλό και πιο νόστιμο. Μάλιστα αν έχεις χρόνο μπορώ να πω ότι είναι καλύτερα όταν το φτιάχνω το βράδυ και το αφήνω μέχρι το πρωί. Το προτείνω και σε εσάς.
Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Κοτόπουλο μπριζόλες (πατάτα και μανιτάρια) Συνταγή με φωτογραφία