Τούρτα Brownie

Χτυπάμε 4 αυγά και 1 φλιτζάνι ζάχαρη για 3-4 λεπτά. Αφού προσθέσουμε 1 ποτήρι λάδι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ, το χτυπάμε καλά, μετά προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και το κακάο στο μείγμα και το ξαναχτυπάμε. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας Nutella αν θέλετε. Το χύνουμε στο λαδωμένο χρέος μου. Εάν το χρέος σας είναι μεσαίου μεγέθους, το κέικ σας δεν θα είναι λεπτό. Θα ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά με 45 λεπτά με ανεμιστήρα ανάποδα. Ακόμα δεν το βγάζετε από το φούρνο χωρίς να κάνετε τεστ οδοντογλυφίδας.
Για τη σάλτσα?
Πρώτα λιώνουμε το γάλα και τη ζάχαρη στη φωτιά, μετά προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε με ένα σύρμα, μετά ρίχνουμε μέσα 150 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος με φουντούκια και τη λιώνουμε, το ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε να κρυώσει για 5 λεπτά και μετά κόβουμε το κέικ και κάνουμε τρύπες στον πάτο με οδοντογλυφίδες ή σουβλάκια και βάζουμε πάνω τη σάλτσα μας. Το ρίχνουμε. Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ μπράουνι με φωτογραφία