Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Cheesecake Oreo;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ξεχωρίζουμε τα μπισκότα oreo από τη λευκή κρέμα και τα βγάζουμε από το rondo.
- Αφήνουμε στην άκρη λίγο για την επικάλυψη και λιώνουμε τα υπόλοιπα 100 γραμμάρια βούτυρο, το περιχύνουμε με τα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά σε ένα μπολ.
- Στρώνουμε λαδόκολλα στη σφιγμένη φόρμα. Ρίχνουμε το μείγμα και το ισιώνουμε καλά με γυάλινο πάτο, το βάζουμε στο ντουλάπι.
- Ας περάσουμε στην εσωτερική κρέμα. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λαμπνέι, τη ζάχαρη και την εσωτερική κρέμα του oreon και ανακατεύουμε καλά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το ασπράδι, τη βανίλια, το άμυλο και το γάλα, ανακατεύουμε, ανάβουμε τον πάτο της εστίας και μαγειρεύουμε μέχρι να σκάσει, το κατεβάζουμε από την εστία.
- Όταν ανέβει η πρώτη θερμοκρασία, ας το περιχύσουμε στα μπισκότα που βγάλαμε από το ντουλάπι.
- Αφού το ισιώσουμε με μια σπάτουλα και το κρυώσουμε στο ντουλάπι, πασπαλίζουμε παντού με την υπόλοιπη σκόνη μπισκότου.
- Το ξαναβάζουμε στο ψυγείο και περιμένουμε να κρυώσει, και το σερβίρουμε κρύο. Εάν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε με κόκκινα φρούτα. Καλή όρεξη❤️.
Συνταγή Cheesecake Oreo με φωτογραφία
